撲克牌牛牛玩法這款遊戲是從越南引入到台灣的版本，那麼在民間傳統賭場中大多數人玩天九與推筒子，但是因為牛牛玩法規則簡單又快速，所以迅速的走紅各地，每個人打牌都有不同的習性與習慣、但是出發點都為相同、那就是贏錢，在遊戲進行之前我們要先明白知道牛牛遊戲使用一副撲克牌(52張)其中不包含鬼牌，遊戲局數中為莊家一名、閑家三名、每位子在每局遊戲中都可獲得五張牌(其中三張牌必須組成十的整數倍、無法組成就為無牛)，在民間賭場中如果無點又稱為烏龍或者烏龜、在每個地區的稱法不同但規則都為相同。
撲克牌牛牛會這麼快被人接受的原因、在於輸贏簡單易懂，玩家只要跟莊家直接比牌大小、比莊家大就勝出、比莊家小就為輸，然後一副牌的發牌與拿牌都是機率問題、除非傳統賭間手腳不乾淨才會形成永遠都是莊家勝出，不然一副牌52張、減掉20張牌，剩下為32張，那麼52/20=2.6%、也就是說每張牌存在2.6%的影響值，所以一方玩家拿完牌就減少了11.2%、這個減少值雖然不利於莊家與閑家，但是拆開率來說對玩家方式存在較有利的。
牛牛遊戲中的十個戒律
那麼高手將告訴你牛牛玩法中十個賭博必須遵守的戒律分為:
1.遊戲設計為較有利莊家、因為雙方無牛時判定莊家勝出。
2.每局遊戲不建立預設值，每局的賭桌拿牌機率都會有所浮動。
3.賭博世界中永遠存在起伏、不會有一帆風順的時候。
4.在正常的遊戲狀態下、莊家不會產生優勢，但是閑家也不會存在優勢。
5.賭資設立一個上限額度、達到目標值或者止損值都必須休息。
6.不要脾氣上腦、一股腦的進行大注追擊。
7.想透過電腦系統分析來戰勝賭場，那不然加強自己的經驗與思考牌路。
8.如果是投注博弈網站、那麼需要選擇信譽足夠與出款穩定的遊戲平台網站。
9.遊戲時需要先了解賭場規則，如果賭場設立規則有稍微改動、那麼這種賭場就不要去接觸。
10.保持著娛樂遊戲心情、衡量自己的賭資來進行遊戲。
牛牛遊戲在台灣分為兩種翻譯、一種就是剛剛所提到的牛牛、另一個就是妞妞，會有這兩種說法的原因在於地區不同所以得到的翻譯不同、因為越南地區分為北中南三省，所以說法和翻譯上面來說都存在細微的不同，後來這個說詞傳入到了台灣地區就變成兩種說法大家都懂，在玩法方面來說都是統一規定(一家五張牌、組合牌點數是否達到3張十的整數倍)、遊戲使用一副牌不含鬼牌。
